PIZZA SLICE Big 50 cm
La Pizza Slice Big è pensata per portare nel mondo dello street food la pizza al trancio in formato maxi, con una fetta grande, croccante e facile da gustare anche in movimento. L’impasto leggero e croccante mantiene la propria struttura anche dopo la cottura, garantendo una fetta stabile e consistente, che non si piega al […]
Pizza Pala alla Romana
Impasto molto idratato, alveolato, 48h di lievitazione naturale. Dallo street food alla ristorazione di alto livello.
Focaccia Stirata Romana
Prodotto versatile, impasto romano, può essere farcita sia sopra, che farcita all’interno come focaccia imbottita.
Pizza in Teglia
Base in teglia artigianale per take away e bar. Alta produttività senza personale qualificato.