La Focaccia Stirata Romana ti permette di ampliare e valorizzare la tua offerta con una soluzione semplice, versatile e pensata per i moderni format bakery, bar, street food e take away.

Con un unico prodotto puoi ottenere diverse proposte: utilizzarlo come pane, creare focacce farcite sopra oppure realizzare versioni imbottite all’interno. Questo significa poter costruire un’offerta ampia e personalizzabile, cambiando semplicemente le farciture e adattandole al proprio concept.
La preparazione è rapida: basta farcire e mettere in forno per ultimare la cottura, ottenendo una porposta pronta da servire in pochi passaggi. Una soluzione ideale per gestire velocemente il servizio, anche nelle fasce di maggiore affluenza.
Il formato si presta particolarmente al take away e all’asporto, permettendo di creare prodotti facilmente riconoscibili, personalizzabili e adatti al consumo in movimento.

Più possibilità, con una sola base

• Un solo prodotto, più utilizzi: pane, focaccia farcita o imbottita.
• Più varietà nel menu: infinite combinazioni di ingredienti e farciture.
• Servizio veloce: farcisci, inforna e servi.
• Ideale per bakery, bar, street food e pizzerie da asporto.
• Meno complessità operativa: una base pronta da personalizzare secondo le esigenze del locale.
• Gestione flessibile delle scorte: prodotto frozen con shelf life di 12 mesi.
• Dopo lo scongelamento, conservazione fino a 2/3 giorni a +4 °C

Una soluzione che ti permette di creare più prodotti, con meno complessità e la massima libertà di personalizzazione.

Conservazione e scadenza

Prodotto surgelato (frozen), con scadenza di 12 mesi dalla data di produzione, se conservato correttamente secondo le indicazioni riportate in etichetta.

Una volta scongelato, il prodotto può essere conservato per 2/3 giorni in frigorifero a +4 °C.

Conservazione: prodotto frozen
Shelf life: 12 mesi
Dopo lo scongelamento: conservare a +4 °C e consumare entro 2/3 giorni.